Aceite de Oliva Premium FRUCTUM, Monovarietal de la variedad Manzanilla.

Es un Virgen Extra de alta calidad elaborado en Arganda del Rey, un aceite Premium de Madrid.

Se trata de un Virgen Extra extraído con medios mecánicos, con aceituna recolectada a mano en el momento del envero y molturada en el propio olivar, al mismo tiempo que se recolecta, de este modo se garantiza la frescura del fruto, la Oliva Manzanilla. De este modo se consigue un AOVE con aromas frescos procedentes del fruto recién cogido de olivos de más de 500 años de edad ubicados en Arganda del Rey en la provincia de Madrid.

Tan especial que la cosecha es muy selecta y se hacen pequeñas producciones.

De aspecto limpio y filtrado, color dorado intenso, característicos de la cosecha en el punto óptimo de maduración de la aceituna. 

Un Aove que se cuida desde el momento de floración del olivo, porque somos una empresa familiar amantes de nuestros cultivos herencia de nuestros antepasados y exigentes en nuestros productos.

Nota de Cata:

En nariz, Aceite con frutado medio de aceituna madura con matices verdes. Tiene un agradable aroma a manzana amarilla, hierba, plátano, papilla de frutas y manzanilla.
En boca, tiene una entrada muy suave con amargo bajo y un elegante picor que puede apreciarse al poco tiempo. Deja regusto a alloza. Es un aceite armónico, complejo y equilibrado

Sugerencias de consumo:

Preferentemente para consumir en crudo, como aliño en dulces, frutas, yogur, zumos y en nuestras tostadas para el desayuno acompañadas con tomate o si eres más goloso con una rica miel, por sus matices dulces, resulta ideal para acompañar jamón, quesos o salazones de pescado.