La Mermelada Oro Bailén Arbequina, es ideal para tomar tanto en tostadas, para elaborar vinagretas, o combinar tanto con platos dulces como salados, esta confitura tiene una textura y sabor que te sorprenderá.

Nota de Cata:

En nariz, un frutado medio de aceituna fresca, con aromas a hierbas verdes y trigo intercalado entre las notas frutales características propias del Arbequino, destacando la almendra, el plátano maduro y la manzana.
En boca, su paso es progresivo, de entrada delicada y suave, para después apreciar un amargo muy ligero y algo más notable el picante. En su conjunto es muy armónico y con un regusto almendrado.

Sugerencias de consumo:

Esta Jalea o mermelada de AOVE Oro Bailén Arbequina combina perfectamente con alimentos dulces como salados, carnes y pescados, canapés, desayunos, para aderezar ensaladas tradicionales ó verdes de endivias, espinacas y berros, suavizará y potenciará su sabor restándoles amargor.
También puedes usarla para postres, yogures, pintar bizcochos, o combinarlas con frutas.

Especialmente recomendada en postres, te proponemos uno para días especiales; Imagina un bizcocho de zanahoria, hecho con Arbequina Oro Bailén, una vez horneado déjalo enfriar y divídelo por la mitad, aplica esta mermelada en medio y cierra de nuevo a modo de sándwich, para terminar prepara una crema de queso y cúbrelo totalmente, sírvelo en porciones pequeñas, cuadrados para que puedas apreciar las texturas, ¡un éxito seguro!

Otros formatos y sugerencias:

• 1161 - PERLAS DE ORO BAILEN ARBEQUINA 50GR.
• 1159 - MERMELADA DE ORO BAILEN PICUAL 150GR
• 1163 - PERLAS DE ORO BAILEN PICUAL 50GR.