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Vinagre Ecológico de Crianza Piedra Luenga 250ML

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Vinagre Ecológico de Crianza Piedra Luenga 250ML

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Si quieres comprar un vinagre de calidad, el Vinagre ecológico de Vino Fino de crianza Piedra Luenga BiO es una excelente opción, está elaborado a partir de Piedra Luenga Fino de Bodegas Robles, un Vino fino ecológico, con graduación alcohólica natural y envejecido bajo velo de flor en barrica de roble americano durante dos años.


Botella de lujo 250 ml.

Detalles

Si quieres comprar un vinagre de muy alta calidad, al mejor precio el Vinagre ecológico de Vino Fino de crianza Piedra Luenga BiO es una excelente opción, está elaborado a partir de Piedra Luenga Fino de Bodegas Robles, un Vino fino ecológico, con graduación alcohólica natural y envejecido bajo velo de flor en barrica de roble americano durante dos años.
Este Vinagre se obtiene del vino fino ecológico, Piedra Luenga BiO, la graduación alcohólica es natural y es envejecido bajo velo de flor en barrica de roble americano durante dos años. El velo de flor es una capa de levaduras autóctonas que se desarrollan en la superficie del vino, impidiendo el contacto de éste con el oxígeno. La acción de las levaduras le otorga al vino un extraordinario aroma.

  • Acidez: 6%
  • Variedad de uva: Pedro Ximénez
  • Denominación de Origen: Montilla-Moriles

Nota de Cata:

En nariz, este vinagre de fino presenta aromas tostados, frutas maduras y especias.
En boca, Sabor equilibrado y en su punto de acidez.

Tiene un color caoba intenso con tonos dorados, muy brillante.

Sugerencias de consumo:

Este vinagre de alta calidad es adecuado para todo tipo de platos, como aliños, ensaladas, salsas, carnes, pescados. Dada su alta concentración en aromas, una pequeña cantidad es suficiente.

Historia:

La familia Robles se dedicada en Montilla a la elaboración de vinos desde 1927. Bodegas Robles produce Vinos y Vinagres, Mermeladas, Gelatinas y Reducciones.

A finales de los noventa, es cuando la tercera generación coge el relevo en la bodega y comprende que, más que del progreso, son partidarios del regreso: cultivan por lo tanto, uvas ecológicas con la mayor intensidad y calidad de sabores y aromas que saben, para ello vigilan minuciosamente el proceso natural y de este modo trasladan toda esa riqueza del fruto en sus vinos y vinagres.

Premios y Certificaciones

Premios y Certificados

Bodegas Robles cuenta con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica 2014, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Premios Empresariales al Desarrollo Sostenible 2002, Fundación Doñana 21

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